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任性的土豪孟醒:初三輟學(xué)創(chuàng)業(yè),河貍家燒的都是自己的錢

發(fā)表日期:2014.11.26    訪問人數(shù):616

 這是又一個有著“輟學(xué)”標簽的創(chuàng)業(yè)者。“我初三就輟學(xué)了,比他們早多了,比羅永浩還早呢。”孟醒靠在椅子上說,他的腰最近不好,靠著才舒服。
 
  孟醒,人稱雕爺,北京人,父母是普通工人。初中時代的他就顯示了極強的個性,“和班主任吵架”,吵到輟學(xué)。那時的他不會想到,二十多年后,他是個“連續(xù)跨界創(chuàng)業(yè)者”,手握阿芙精油、雕爺牛腩、河貍家三個極為吸睛、吸金的項目,作為“在牛腩餐廳里薰著精油搞先鋒戲劇的專欄作家”,紅遍大江南北。
 
  “截止到你敲字的這一秒,(河貍家)今年花的都是我自己的錢,而不是融來的,B輪的融資的錢還沒有花,但C輪融資的正式Term sheet(框架協(xié)議)已經(jīng)簽了,土豪就是這么任性。”25日下午,孟醒戴著黑框眼鏡,在一間榻榻米風(fēng)格辦公室內(nèi)接受南都記者專訪,首次闡述他的美業(yè)王國夢。
 
  阿芙精油和雕爺牛腩只能是諸侯,精油只是一個品類,沒有辦法成為日化王國,餐飲行業(yè)也沒有K ing。即使是海底撈也只是諸侯,是中餐里面的偶像品牌,但是河貍家可以成為K ing。
 
  如何賺到第一桶金
 
  孟醒最突出的才華之一表現(xiàn)在營銷上,“明星封測”、微博營銷,雖爭議不斷,路越來越順。不過“囂張”的孟醒也曾經(jīng)經(jīng)歷過煎熬的“拖死狗”。他甚至認為,自己成長為著名的“逗比”,從“羞澀”到侃侃而談,都與過去的苦日子有關(guān)。
 
  當年輟學(xué)后,憑著在書法篆刻方面的特長,孟醒跟著做字畫生意的親戚打工。某日,孟醒隨手撿了一張宣傳單,一步踏進了“傳銷”的隊伍。“那時候的傳銷其實是像安利那樣的直銷,沒那么可怕,不過也就只做了三個月左右,然后我就轉(zhuǎn)成了培訓(xùn)師。”孟醒對南都記者說,1997年的某一天,《南方周末》的一篇報道讓他猛然發(fā)現(xiàn)“傳銷”已經(jīng)變了味道,雖然所在的公司沒那么糟糕,還是選擇了離開。
 
  1998年,20多歲的孟醒第一次開始創(chuàng)業(yè),被有些報道描述成“進軍IT行業(yè)”。“其實是賣數(shù)碼影像產(chǎn)品,也算和IT沾點邊。”孟醒笑著說,那時候數(shù)碼相機才30萬像素(如今手機前置鏡頭都百萬像素以上),中關(guān)村還沒有流行IT的概念。不過,第一次創(chuàng)業(yè)以失敗告終。
 
  孟醒的第二次創(chuàng)業(yè)是賣美容器儀設(shè)備。“最開始我是給人家提供設(shè)備和儀器,人家要美容床,我們就賣給人家美容床。我比別人勤奮一點,兩萬滾一滾就滾成十萬了,但很快又經(jīng)歷了一段‘ 拖死狗’的日子,煎熬,長達一兩年的煎熬。公司沒有起色,我每個月都問自己:是關(guān)掉呢,還是撐下去呢?”孟醒說,后來,他的公司調(diào)整了商業(yè)模式,“買化妝品送儀器”,事情一下子就順了,終于知道什么叫“腦洞一開,根本停下來”,他和創(chuàng)業(yè)伙伴們也由此賺到了第一桶金。隨后孟醒創(chuàng)立了納蘭生活館。借此一役,孟醒實現(xiàn)了個人的財務(wù)自由,高峰時候納蘭有500家加盟店。
 
  進化成創(chuàng)業(yè)達人
 
  “我的夢想是建立一個王國,但是納蘭長不大。”孟醒說,2006年那陣,美容連鎖已成紅海,“到美容院推銷化妝品的比客人還多”,他最終選擇退出了美容院,因為看到了另一個機會———精油。
 
  “精油有品類,沒有第一品牌。為什么我不做呢。”孟醒的第三次創(chuàng)業(yè)是從“阿芙精油”線下推廣開始,之后的時間,他就“玩去了”,打游戲,泡天涯,寫帖子,玩戲劇。直到有一天,他聽了曾明(后任阿里巴巴集團總參謀長)講課,突然就開竅了,“我覺得戰(zhàn)略的事我明白了,打通任督二脈了”。
 
  2009年,孟醒開始爆發(fā)。孟醒嘗試在淘寶上賣精油,他請一位“博客達人”在博客里發(fā)了篇帖子。結(jié)果,此舉讓阿芙精油淘寶店短時間內(nèi)流量大增,一周就完成了20萬元的銷售額。“這把我嚇到了,我意識到電子商務(wù)的拐點到來了。”于是,孟醒迅速組建團隊在線上布局銷售渠道,憑著孟醒滿點的營銷技巧,“阿芙,就是精油”的品牌形象深入人心,“阿芙精油”也成為小資女性的“大眾奢侈品”。“目前,阿芙年銷量超過第2-10名總和。”孟醒說。
 
  2012年,孟醒用500萬買斷周星馳電影《食神》主角原型戴龍的獨家秘方后,開出“雕爺牛腩”,諸多標新立異的細節(jié)吸引了大量人群登門嘗鮮。孟醒微信里有個“牛腩負責(zé)人”的群,他給南都記者看了11月23日晚間西單老佛爺?shù)甑牟螅瑺I業(yè)額56645元,用餐人數(shù)358人,人均客單價158元,翻臺率4.5,小費一份:8.2元。
 
  締造美業(yè)王國
 
  其實,無論是阿芙精油,還是雕爺牛腩,孟醒自己現(xiàn)在很少直接管理,每天就看播報,每周開例會。目前,他把80%的精力放在了新的創(chuàng)業(yè)項目河貍家上面。這款主打美甲O 2O的應(yīng)用,上線時間還不足8個月,就被風(fēng)投給出了10億元人民幣的估值。而阿芙精油用了8年時間才將估值做到10億元。此前,河貍家已進入了北京、上海和深圳,馬上上線的城市包括杭州和成都,此后廣州也很快上線。
 
  “一步一步來,也許有一天河貍家也會被淘汰,但是要先把王國建起來。”孟醒說,河貍家會顛覆很多行業(yè),以后90%的美甲店,50%的美發(fā)店都會被整合。“阿芙精油和雕爺牛腩只能是諸侯,精油只是一個品類,沒有辦法成為日化王國,餐飲行業(yè)也沒有K ing。即使是海底撈也只是諸侯,是中餐里面的偶像品牌,但是河貍家可以成為K ing。”
 
  孟醒給南都記者勾勒了一個場景是:party之前,輕按一個鍵,愛美的中產(chǎn)女性就可以美美地做女王了,四五個人圍繞下,造型一站式搞定。“各種價位的選擇,明星的美發(fā)師也可以給你服務(wù),而便宜的也比傳統(tǒng)的線下店面更便宜。最主要是貼合用戶的時間要求,這是全新的客戶價值,是以前傳統(tǒng)行業(yè)不能提供的價值。”
 
  按照孟醒的規(guī)劃,河貍家不僅僅是美甲,睫毛、手足護理、美發(fā)、個人造型,甚至寫真攝影,都將整合進河貍家的平臺。“我提供的是美,一切和美相關(guān)的事物。”孟醒稱其為美業(yè),而他要搭建的就是美業(yè)王國“解放百萬手藝人,服務(wù)一億中產(chǎn)客戶。”
 
  [獨家對話]
 
  南都:河貍家要做成美業(yè)王國,盈利模式會有哪些想象?
 
  孟醒:想的太透就做不大了,我現(xiàn)在不考慮賺錢。
 
  南都:現(xiàn)在每天都會思考什么問題?
 
  孟醒:戰(zhàn)略和節(jié)奏。包括人員組合,用戶體驗,這是我擅長的。
 
  南都:為啥有的020創(chuàng)業(yè)項目崛起那么神速呢?
 
  孟醒:秘密在于,掌握消費者的決策機制。我認為可以分三個層級:1、隨機決策——— 即所謂“輕決策”,代表行業(yè)例如打車、保潔、足療等等,這些行業(yè)的特點是低價、高頻次甚至超高頻次,消費者花幾分鐘即可決策,決策錯了,損失也不大。2、斟酌決策——— 即所謂“中等決策”,代表行業(yè)比如美發(fā)、美甲、攝影、造型等等,這些行業(yè)特點是中等價位、中等頻次,一兩周到幾個月一次,消費者會花上半小時甚至更多做決策、做功課、做挑選。3、審慎決策——— 即所謂“重度決策”,代表行業(yè)例如婚禮策劃、房產(chǎn)中介、離婚律師……特點是一輩子不見得用幾次,但用錯了后悔一輩子。把這個列出來,一目了然,為何嘀嘀打車、快的打車那么快崛起?無他,輕決策標準特征嘛。但是,這里面又有一個絕大玄機———輕決策的業(yè)務(wù),都是平臺方最難賺到錢的!你一旦想收費了,你就完蛋了。因為另一個平臺免費,馬上替代你。
 
  南都:所以說,O 2O領(lǐng)域的“勝負手”在哪?
 
  孟醒:我總結(jié)了“四個打不過”:“低頻”打不過“高頻”;“通用型”打不過“專家型”;“羊毛出在羊身上”打不過“羊毛出在豬身上”;“壟斷消費者”打不過“壟斷服務(wù)者”。
 
  南都:除了這些,河貍家還有什么優(yōu)勢?
 
  孟醒:我們的團隊都是從阿芙開始就在一起打拼的伙伴,合作多年。有些企業(yè)隊伍以東挖一個牛人,西挖一個專家,但是湊到一起就不行,不干活光打架了。
 
  南都:連續(xù)創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新源泉來自哪里?
 
  孟醒:我是天然搞藝術(shù)的,藝術(shù)家的底子?,F(xiàn)在每年都至少花一個月時間參加在英國和法國的戲劇節(jié)。我將對小劇場的熱愛和浪漫映射到了創(chuàng)業(yè)。
 
  南都:如果給自己一個標簽,你希望是什么?
 
  孟醒:有趣的人,有趣最重要。王小波是我最喜歡的作家。安徒生在《光榮的荊棘路》里說:“人文的事業(yè)就是一片著火的荊棘,智者仁人就往火里走。王小波則說,這條路是這樣的:”它在兩條竹籬之中,籬笆上開滿了紫色的牽?;?,在每個花蕊上,卻落了一只藍蜻蜓。“路上有荊棘沒問題,但是要有牽?;ǎ瑺颗;ㄒ序唑?,要過有趣的人生。
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